Accueil / La carte
Voorgerechten van de dag
Entrées du jour
Velouté van zoete aardappelen, ricotta met kruiden en geroosterde focacia
Velouté de carottes et focaccia toastée
8.50€
Biologisch ei, courgette crème, chorizo chiffonade. knoflookcroutons
Œuf mollet bio, crème de champignon bacon et croûtons à l’ail
8.50€
Dagelijkse specialiteiten
Plats du jour
Côte de bœuf à partager, accompagnement et sauce au choix
Côte de bœuf à partager, accompagnement et sauce au choix
69.50€
Onglet de veau, frites de patates douces,salade et sauce au gorgonzola
Onglet de veau, frites de patates douces,salade et sauce au gorgonzola
19.50€
Tagliatelles,crème de gorgonzola
Tagliatelles,crème de gorgonzola
16.50€
Mi cuit de saumon mariné, asperges vertes rôties et tzatziki
Mi cuit de saumon mariné, asperges vertes rôties et tzatziki
20.50€
Risotto dorso, crème d’ail noir, poitrine de porc braisée au miel
Risotto dorso, crème d’ail noir, poitrine de porc braisée au miel
18.50€
Dessert du jour
Dessert du jour
Tarte passion coco et boule de glace coco
Tarte passion coco et boule de glace coco
8.50€
Profiteroles, chocolat chaud et amendes effilées
Profiteroles, chocolat chaud et amendes effilées
8.50€
Velouté met seizoensgroenten Geroosterde foccacia, Serranoham
Velouté aux légumes de saison (voir suggestion du jour) Foccacia toasté
8.50€
Zalm gravlax Avocado, dille en citrus tartaar
Tartare de thon rouge betterave rouge et chioggia, grenade, sauce soja et gingembre.
9.50€
Krokante gesnipperde eend Geitenkaas, vermicelli en honing
Tarte fine à la tomate et cabecou mélange de graines et mesclun.
9.50€
Biologisch ei van de dag Crème van de dag en knoflookcroutons
Œuf du jour bio (voir suggestion du jour) Crème du moment et croûtons à l’ail
8.50€
Boudin noir façon tatin Pommes caramélisées et compoté d’oignons, mesclun
Boudin noir façon tatin Pommes caramélisées et compoté d’oignons, mesclun
9.50€
Gastronomische Salades Gravlax zalm of krokante kipfilet sucrine, trévise, gemarineerde bulgur, groene asperges, cherrytomaatjes, avocado, hardgekookt ei, parmezaan, knoflookcroutons
Salade Fabrique Saumon fumé ou filet de poulet croustillant, romaine, choux rouge pickles, petit épeautre bio, tomates cerises, œuf dur, brocolis, betterave, dés de comté et croûtons à l’ail
17.50€
Bowl thon rouge Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl thon rouge Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
17.50€
Buffelmozzarella (125g) Gepaneerde auberginekaviaar met tahini, piquillo pepers, geroosterde foccacia
L’italienne Burrata cremeuse, légumes croquants, crème balsamique, pesto basilic, jambon de parme
17.50€
Bowl végétarien Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl végétarien Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
15.50€
Bowl saumon Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl saumon Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
16.50€
Vegetarisch bord
Assiette végétarienne
14.50€
Geroosterde kabeljauwfilet Crème van pastinaak, aardperen Tondooti hazelnootboter Granny-smith appel Hartige smaakmaker Geroosterde cashewnoten
Filet de daurade royale Fondue de poireaux au miso et lait de coco, pommes de terre mitrailles et vermicelles frits
19.50€
Gegrilde zalmfilet Arborio risotto met groene spinazie, zongedroogde tomaten, roze radijs, plakje parmezaan
Thon rouge mi-cuit Risotto crémeux au parmesan, sauce vierge et légumes au basilic.
19.50€
Cordon bleu uit de fabriek Comté-crème 8 maanden gerijpt, gekonfijte grapefruit-aardappelen, mesclun-salade
Cordon bleu de la fabrique Crème de comté affinés 8mois, gnocchis aux tomates fraiches, mesclun de salades
17.50€
Gebakken ribsteak (ong. - 300g) Aardappelpuree met fijne kruiden, wafelappel en mesclunsalade met groene pepersaus
Entrecôte poêlée (Env - 300g) Ecrasé de pdt aux fine herbes, pomme gaufrettes et mesclun de salades sauce au poivre vert
26.50€
Varkensrack Wortelmousseline, gekonfijte aardappelsnippers met tijm, volle jus
Carré d’Agneau rôti au thym Poêlée de brocolis , pdt mitrailles, jus corsé
19.50€
Geconfijte lamsschenkel met rode wijn en rozemarijn Aardappelpuree en ingelegde rode ui, sap verkleind met staart van morieljes
Fricassée de rognons de veau au lard fumé Purée de pommes de terre et champignons des bois.
19.50€
Runderrib (1kg) geroosterd met tijm om te delen, garnituur naar keuze en verse Béarnaisesaus
Côte de bœuf (1kg) rôtie aux thym à partager, garniture au choix et sauce béarnaise fraîche
69.50€
Onze pasta van het moment
Nos pâtes du moment
16.50€
Rundertartaar ter plaatse bereid (180g) Patat salades
Tartare de bœuf préparé minute (180g) Frites salades
18.50€
Croque de la fabrique geroosterde ham met kruiden Salades met truffelroom en frietjes
Croque de la fabrique jambon rôti aux herbes Crème de truffe et comté frites salades
15.50€
Vegetarische burger Broodjes van onze bakkers, falafel steak, rode uiencompote, cheddar, huissaus, salade friet
Burger végétarien Pain buns de nos boulangers, steak de falafel, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce maison, frites salades
16.50€
Kip burger Broodjes van onze bakkers, krokante kipfilet, rode uiencompote, cheddar, barbecuesaus, salade friet
Chicken burger Pain buns de nos boulangers, filet de poulet croustillent, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce barbecue, frites salades
17.50€
Klassieke burger Broodjes van onze bakkers, biefstuk van de slager, compote van rode ui, cheddar, huisgemaakte saus, salade friet
Burger classique Pain buns de nos boulangers, steak du boucher, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce maison, frites salades
17.50€
Toeslag Gerookt ei of spek
Supplément Œuf ou lard fumée
1.50€
Assortimentsbord belegen kazen
Planche d’assortiment de fromages affinés
18.50€
Charcuterie assortimentsbord
Planche d’assortiment de charcuteries
18.50€
Gemengde plank van belegen kazen en charcuterie
Planche mixte de fromages affinés et charcuteries
19.50€
Bord huisgemaakte friet Boerderij Comté Crème
Assiette de frites maison Crème de comté fermière
6.50€
Kippenschotels Barbecuesaus
Tenders de poulet Sauce barbecue
8.5€
Planche de saumon fumé maison
Planche de saumon fumé maison
Petite 8.50€
Grande 18.50€
Plakjes mozzarella - 6 stuks Barbecuesaus
Sticks mozzarella - 6 pcs Sauce barbecue
8.5€
Kindermenu
Menu enfant
14.50€
Steak haché
Steak haché
Ou
Ou
Tender de poulet garniture au choix
Tender de poulet garniture au choix
Mango/kokos tiramisu
Revisited citroen meringue taart Crème fouettée
Tarte tatin du chef Crème fouettée
9.50€
De essentiële soesjes met warme chocoladesaus en geschaafde amandelen Glace vanille bourbon, coulis de fruits rouges
Mi-cuit au chocolat 60% Glace vanille bourbon, coulis de fruits rouges
9.50€
Pure chocolademousse 70% witte chocoladeschilfers Biscuit à la menthe
Tiramisu aux poires confites Biscuit à la menthe
9.50€
Aardbeiensorbet verse fruitsalade
Salade de fruits frais sorbet passion
8.50€
Madagascar vanille rijstpudding met karamel en gekarameliseerde amandelen Glace rhum raisin, crème fouettée, fruits confits
Baba au rhum Glace rhum raisin, crème fouettée, fruits confits
9.50€
Gastronomische koffie
Café gourmand
8.50€
Gastronomische thee
Thé gourmand
9.50€
Schotel belegen kazen
Assiette de fromages affinés
8.50€
Pannenkoeken
Crêpes
Natuur - 2st
Nature - 2pcs
4.50€
Zoet - 2st
Sucré - 2pcs
5.00€
Hazelnootchocolade - 2st Biologische tuin
Chocolat noisette - 2pcs Jardin bio
6.00€
Jam - 2st
Confiture - 2pcs
6.00€
Karamels met gezouten boter - 2st
Caramels beurre salé - 2pcs
6.00€
Ambachtelijk ijs
Glaces artisanales
Parfums Vanille, koffie, chocolade, aardbei, citroen, kokosnoot, mojito, mango
Parfums Vanille, café, chocolat, fraise, citron, coco, mojito, mangue
2B 7€
3B 9€
Elke zondag van 11.00 tot 15.00 uur.
Tous les dimanches de 11h à 15h
Hete drankjes
Boissons chaudes
Espresso, long of cream coffee
Café expresso, allongé ou crème
Warme chocolademelk
Chocolat chaud
Zwarte thee (Earl grey, Darjeeling, rood fruit, vanille-karamel) of Groene thee (Sancha, Jasmine, mint, Garden of wonders) of Kruidenthee (Verbena-mint, Verbena, Kamille)
Thé noir (Earl grey, Darjeeling, fruits rouges, vanille-caramel) ou Thé vert (Sancha, Jasmin, menthe, Jardin des merveilles) ou Tisane (Verveine-menthe, Verveine, Camomille)
Cappuccino, chocolade of Weense koffie supplement 2,50 €
Supplément cappuccino, chocolat ou café viennois 2.50€
SAP
Jus de fruits
Sap (sinaasappel, appel, grapefruit, passie, abrikoos, ananas, cranberry, aardbei, mango, tomaat)
Jus (Orange, pomme, pamplemousse, passion, abricot, ananas, cranberry, fraise, mangue, tomate)
Sinaasappel- of citroensupplement 2,50 €
Supplément orange ou citron pressé 2.50€
ons bestuur
Brunch de la Fabrique
27€
Mini gebakjes
Mini viennoiseries
Tosti's
Tartines
Chicken Club Sueddis
Club Sandwich au poulet, avocat, tomate et cheddar fondue
Pannekoeken
Pancakes
Fruit salade
Verrine de yaourt grec et marmelade de myrtille
Gebakken appel
Navets farcies aux thon rouge concombre et mayonnaise
Toast met avocado-zalm
Courgette gratinée aux petits légumes et tomme de Savoie fermière
Mini cookies aux deux chocolats
Mini cookies aux deux chocolats
Eieren
Les œufs
Hoofdgerecht: naturel, bacon of zalm
Plat : nature, bacon ou saumon
Roerei: naturel, bacon of zalm
Brouillés : nature, bacon ou saumon
Gepocheerd ei
Œuf mollet
50cl
1L
San Pellegrino
San Pellegrino
5.50€
7.50€
Vittel
Vittel
5.50€
7.50€
Vruchtensap - 25 cl Mango, aardbei, appel, sinaasappel, ananas, cranberry, maracuja
Jus de fruits - 25 cl Mangue, fraise, pomme, orange, ananas, cranberry, maracuja
4.50€
Uitgeperste sinaasappels of citroenen
Oranges ou citrons pressé(es)
5.50€
Huisgemaakte ijsthee
Thé glacé maison
7.50€
Fuze thee
Fuze tea
4.50€
Perrier
Perrier
4.50€
Coca-cola, coca-cola nul
Coca-cola, coca-cola zéro
4.50€
Fanta sinaasappel
Fanta orange
4.50€
Sprite
Sprite
4.50€
Schweppes tonic of citrus
Schweppes tonic ou agrumes
4.50€
rode stier
Red Bull
4.90€
Gemberbier
Ginger Beer
5.90€
Savernoise
Savernoise
4.60€
6.80€
8.40€
Druk
Pression
25cl
40cl
50cl
Belzebuth wit
Belzebuth blanche
4.60€
6.80€
8.40€
Maredsous
Maredsous
4.60€
6.80€
8.40€
IPA Margriet
IPA Marguerite
4.60€
6.80€
8.40€
Chimay
Chimay
4.60€
6.80€
8.40€
La mordue (cider)
La mordue (cidre)
4.60€
6.80€
8.40€
Cuvée des trolls
Cuvée des trolls
4.60€
6.80€
8.40€
Monaco, bont
Monaco, panaché
4.60€
6.80€
8.40€
Picon bier
Picon bière
5.30€
7.50€
9.80€
Fles
Bouteille
Kroon - 33 cl
Corona - 33 cl
7.00€
Desperados - 33 cl
Desperados - 33 cl
7.00€
Loïc Raison rauwe cider - 27,5 cl
Cidre brut Loïc Raison - 27,5 cl
5.50€
Cocktails
Cocktails
Liefde op het strand 4cl witte rum, perzikroom, ananassap, geperst limoensap
Love on the beach 4cl de rhum blanc, crème de pêche, jus d'ananas, jus de citron vert pressé
12.50€
Martini Tonic
Martini Tonic
7.50€
Apple-mode 4cl bourbon, bruine suiker, appelsap, limoenpartje
Apple fashion 4cl de bourbon, sucre roux, jus de pommes, quartier de citron vert
12.50€
Skyfall 4cl witte tequila, 2cl blue curaçao, geperst limoensap, suikerrietsiroop, sinaasappelsap
Skyfall 4cl de tequila blanche, 2cl de curaçao bleu, jus de citron vert pressé, sirop de canne a sucre, jus d'orange
12.50€
Kijk naar fabriek 4cl gin, 2cl Grand-Marnier, 2cl witte martini, suikerrietsiroop, geperst limoensap
Mira Fabrica 4cl de gin, 2cl de Grand-Marnier, 2cl de martini blanc, sirop de canne à sucre, jus de citron vert pressé
12.50€
Stroom? 4cl donkere rum 2cl cointreau, aardbeiensap, geperst limoensap, aardbeienmunt
Flow'qui ? 4cl de rhum brun 2cl de cointreau, jus de fraise, jus de citron vert pressé, menthe fraise
12.50€
Zonsondergang bruisend 2cl wodka, 2cl frambozenroom, 6cl roséwijn, geperst limoensap, limonade
Sunset fizz 2cl de vodka, 2cl de crème de framboise, 6cl de vin rosé, jus de citron vert pressé, limonade
12.50€
God is frambozenrum 4cl donkere rum, Chambord, bruine suiker, geperst limoensap, frambozenpuree
Dieu est rhum framboise 4cl de rhum brun, Chambord, cassonade, jus de citron vert pressé, purée de framboise
9.50€
De Mojito 4cl witte rum, 2cl oude rum, bruine suiker, limoen, verse munt, limonade, Angostura bitter
Le Mojito 4cl de rhum blanc, 2cl de rhum vieux, cassonade, citron vert, menthe fraîche, limonade, Angostura bitter
10.50€
Oude Thaise Mai 4cl witte rum, 2cl oude rum, citroensap, gerstsiroop
Old Maï Thaï 4cl de rhum blanc, 2cl de rhum vieux, jus de citron, sirop d'orgeat
10.50€
Moskou Muilezel 4cl de vodka, citron vert, ginger beer
Moscow Mule 4cl de vodka, citron vert, ginger beer
10.50€
Apérol Spritz 5cl Martini Fiero, champagne, limonade lijn
Apérol Spritz 5cl de Martini Fiero, champagne, trait de limonade
10.50€
Ponsen
Punch
25cl 9.50€
50cl 17.50€
Cocktails Creas
les Cocktails Créas
Zwarte Citroen Zwarte wodka, limoncello, ananassap, limoen
Black Lemon Vodka black, limoncello, jus d'ananas, citron vert
10.50€
Roze Gin Gin Pink, Passoã, limoen, orgeat, grapefruitsap
Pink Gin Gin Pink, Passoã, citron vert, orgeat, jus pamplemousse
10.50€
Sky Cherry Whisky, triple sec, limoen, kers, abrikozensap
Sky Cherry Whisky, triple sec, citron vert, cerise, jus d'abricot
10.50€
Exotisch Rumburn, frambozencrème, passievruchtpuree, limoen, appelsap
Exotique Rhum brun, crème framboise, purée de passion, citron vert, jus de pomme
10.50€
Glas champagne Laurent Perrier - 12cl
Coupe de champagne Laurent Perrier - 12cl
12.50€
Glas Prosecco 12cl
Coupe de Prosecco 12cl
7.50€
Kir 14cl
Kir 14cl
4.20€
Kir Petit Chablis 14cl
Kir Petit-Chablis 14cl
7.40€
Kir Royal 12cl
Kir Royal 12cl
12.50€
Rode of witte port 5cl
Porto rouge ou blanc 5cl
4.20€
Martini rood of wit 5cl
Martini rosso ou bianco 5cl
4.20€
Muscat / Suze 5cl
Muscat / Suze 5cl
4.20€
Ricard 2cl
Ricard 2cl
4.00€
Amerikaans huis
Americano maison
8.50€
Plantage Barbados XO 20e, 40°
Plantation Barbados XO 20th, 40°
18.50€
Santa Teresa 1796 12 jaar oud, 40 °
Santa teresa 1796 12 ans, 40°
15.50€
Legendarisch elixer van Cuba, 34e
Legendario Elixir de Cuba, 34°
13.50€
Angostura 1919 Premium rum, 40°
Angostura 1919 Premium rum, 40°
10.50€
Don papa 7 jaar, 40 °
Don papa 7 ans, 40°
10.50€
Mat rivier 2004
Rivière du mat 2004
10.50€
Kruid
Bumbu
13.50€
Bumbu XO
Bumbu XO
18.50€
Bacardi bijlage vier
Bacardi anejo cuatro
12.50€
Matusalem 23 jaar oud
Matusalem 23 ans
18.50€
Bacardi witte letter 1 jaar, 40e
Bacardi carta blanca 1 anos, 40°
8.50€
Leblon Brazilië, 40 °
Leblon Brésil, 40°
10.50€
Hendrick's Schots, 41,4°
Hendrick's Scottish, 41.4°
11.50€
Bombay Origineel VK, 40°
Bombay Original U.K, 40°
8.50€
Citadelle
Citadelle
11.50€
G’vine
G’vine
12.50€
Eristoff Frankrijk, 37,5 °
Eristoff France, 37.5°
8.50€
Absoluut Frankrijk, 40
Absolut France, 40
8.50€
Greygoose Frankrijk, 40 °
Greygoose France, 40°
12.50€
Patroon anejo Mexico, 35 °
Patron anejo Mexique, 35°
13.50€
Camino echte Blanc, 35°
Camino real Blanc, 35°
8.50€
Patron XO café Mexico, 35 °
Patron XO cafe Mexique, 35°
10.50€
Apenschouder Triple malt Scotch, 40°
Monkey shoulder Triple malt Scotch, 40°
11.50€
Chivas 18 jaar Blended scotch whisky, 40°
Chivas 18 ans Blended scotch whisky, 40°
18.50€
Lagavulin 16 jaar, Scotch, 43°
Lagavulin 16 ans, Scotch, 43°
13.50€
Nikka van het vat Japanse blend, 51,4°
Nikka from the barrel Japanese blend, 51.4°
13.50€
Oban 14 jaar, 43 °
Oban 14 ans, 43°
13.50€
Macallan 12 ans Amber single malt, 40°
Macallan 12 ans Amber single malt, 40°
19.50€
Connemara Ierse single malt, 43°
Connemara Irish single malt, 43°
12.50€
Jack daniel's enkele loop, 45°
Jack daniel's Single barrel, 45°
12.50€
Chivas 12 jaar, 40 °
Chivas 12 ans, 40°
10.50€
Talisker 10 jaar, 45,8 °
Talisker 10 ans, 45,8°
10.50€
Jameson Ierse blend, 40°
Jameson Irish blend, 40°
9.50€
Dalmare 15 jaar oud
Dalmare 15 ans d’âge
18.50€
Blaton's originele Bourbon, 40°
Blaton's original Bourbon, 40°
18.50€
Krijg 27, krijg 31
Get 27, Get 31
8.50€
Manzanita
Manzanita
8.50€
limoncello
Limoncello
8.50€
Brandewijn Williamspeer, framboos, mirabelpruim of oude pruim
Eaux de vie Poire williams, framboise, mirabelle ou vieille prune
8.50€
Cognac Hennessy VS
Cognac Hennessy VS
8.50€
Cognac Hennessy VSOP
Cognac Hennessy VSOP
12.50€
Cognac Hennessy XO
Cognac Hennessy XO
25.00€
Armagnac, Laubade, 6 jaar oud
Armagnac, Laubade, 6 ans
12.50€
14cl
14cl
Witte wijnen
Les vins blancs
Chardonnay Guy Saget House
Chardonnay Maison Guy Saget
4.60€
Sancerre, Domaine Pierre Morin Stoer, krachtig, levendig, fris en mineraal
Sancerre, Domaine Pierre Morin Gras, puissant, vif, frais et mineral
8.00€
Tariquet 1ères rouwt IGP Rond, gebakken; zeer fruitig, hints van honing
Tariquet 1ères grives IGP Rond, cuit; très fruité, notes de miel
6.50€
Petit-Chablis, De Chablisienne Aroma van witte bloemen, citrusvruchten, licht, mooie balans in zuurgraad
Petit-Chablis, La Chablisienne Arôme de fleurs blanches, agrumes, léger, bel équilibre en acidité
7.40€
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Zoute neus, kruidachtige & metaalachtige aroma's, mineralen, krachtig
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Nez iodé, arômes herbacés & métalleux, minéraux, puissant
9.50€
Rosé wijnen
Les vins rosés
Puech-Ohaut, Pays d'Oc
Puech-Ohaut, Pays d'Oc
7.90€
Caprice de Gris, Pays d'Oc
Caprice de Gris, Pays d'Oc
4.60€
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gulzig, aroma's van wit fruit. levendig
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gourmand, arômes de fruits blancs. Vif
5.80€
Rode wijnen
Les vins rouges
Carignan-les-Jamelles Stevig, dicht en vet: fijne tannines
Carignan les Jamelles Solide, dense et gras : tanins fins
5.80€
Pinot noir, Domaine Camus, cuvée de ducs Intense neus, openhartig aroma van kruidig rood fruit: ronde tannines
Pinot noir, domaine camus, cuvée de ducs Nez intense, arome franc en fruit rouges épicé : tanins ronds
7.90€
Lalande de Pomerol, Château Pierrefitte Aromatisch, houtachtig: gestructureerde tannines
Lalande de pomerol, château pierrefitte Aromatique, boisé : tanins structurés
7.90€
Chinon, Marc Breda Aroma's van rood fruit, bramen: jong
Chinon, Marc Bredif Aromes de fruits rouges, mure : jeune
6.50€
Côtes du Rhône, gril van Antoine Ogier - AOP Neus van bosvruchten, vanille, soepel en fijn, uitgesproken fruitige afdronk
Côtes du Rhône, caprice d'Antoine Ogier - AOP Nez de fruits de bois, vanille, souple et fin, final fruité prononcé
6.50€
Brouilly, Domaine Chassagne
Brouilly, Domaine Chassagne
5.80€
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
5.60€
Witte wijnen
Les vins blancs
20cl
50cl
75cl
Chardonnay Guy Saget House
Chardonnay Maison Guy Saget
6.50€
16.50€
22.00€
Sancerre, Domaine Pierre Morin Vet, krachtig, levendig, fris en mineraal
Sancerre, Domaine Pierre Morin Gras, puissant, vif, frais et mineral
11.00€
28.00€
38.00€
Tariquet 1ères rouwt IGP Rond, gekookt; zeer fruitig, hints van honing
Tariquet 1ères grives IGP Rond, cuit; très fruité, notes de miel
9.00€
24.00€
34.00€
Petit-Chablis, La Chablisienne Aroma van witte bloemen, citrus, licht, mooie balans in zuurgraad
Petit-Chablis, La Chablisienne Arôme de fleurs blanches, agrumes, léger, bel équilibre en acidité
10.60€
26.00€
35.00€
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Gejodeerde neus, kruidachtige & metaalachtige aroma's, mineralen, krachtig
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Nez iodé, arômes herbacés & métalleux, minéraux, puissant
13.60€
31.00€
45.00€
Rosé wijnen
Les vins rosés
Puech Haut, Pays d'Oc
Puech-Haut, Pays d'Oc
10.50€
26.00€
39.00€
Caprice de Gris, Pays d'Oc
Caprice de Gris, Pays d'Oc
6.50€
16.50€
22.00€
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gulzig, aroma's van wit fruit. levendig
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gourmand, arômes de fruits blancs. Vif
8.30€
21.00€
29.00€
Rode wijnen
Les vins rouges
Carignan les Jamelles Stevig, dicht en vet: fijne tannines
Carignan les Jamelles Solide, dense et gras : tanins fins
8.30€
21.00€
29.00€
Pinot noir, Domaine Camus, Cuvée de Ducs Intense neus, openhartig aroma van kruidig rood fruit: ronde tannines
Pinot noir, domaine camus, cuvée de ducs Nez intense, arome franc en fruit rouges épicé : tanins ronds
10.50€
26.00€
39.00€
Lalande de pomerol, pierrefitte kasteel Aromatisch, houtachtig: gestructureerde tannines
Lalande de pomerol, château pierrefitte Aromatique, boisé : tanins structurés
10.50€
26.00€
39.00€
Chinon, Marc Bredis Aroma's van rood fruit, bramen: jong
Chinon, Marc Bredis Aromes de fruits rouges, mure : jeune
9.00€
24.00€
34.00€
Côtes du Rhône, gril van Antoine Ogier - BOB Neus van houtfruit, vanille, soepel en fijn, uitgesproken fruitige afdronk
Côtes du Rhône, caprice d'Antoine Ogier - AOP Nez de fruits de bois, vanille, souple et fin, final fruité prononcé
9.00€
24.00€
34.00€
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
8.60€
22.00€
31.00€
Brouilly, Domaine Chassagne
Brouilly, Domaine Chassagne
8.30€
21.00€
29.00€
Pommard, Régnard-huis
Pommard, maison Régnard
130€
Clos de l'Oratoire des Papes, Châteauneuf du Pape
Clos de l'Oratoire des Papes, Châteauneuf du pape
56.00€
Maucaillou N ° 2, kasteel Moulis
Le N° 2 de Maucaillou, château Moulis
56.00€
Pauillac, kasteel van Batailley
Pauillac, château Batailley
109.00€
Margaux, kasteel Pontac Lynch
Margaux, château Pontac Lynch
86.00€
Chablis, Régnard huis
Chablis, maison Régnard
56.00€
Saint-Joseph, Chapoutier huis
Saint-Joseph, maison Chapoutier
56.00€
Gevrey-Chambertin, Régnard-huis
Gevrey-Chambertin, maison Régnard
119.00€
Aloxe-Corton, Régnard huis
Aloxe-Corton, maison Régnard
98.00€
Saint Emilion, Château Les Graviers Plagnolles
Saint Emilion, Château Les Graviers Plagnolles
75.00€
Lions de Batailley
Lions de Batailley
86.00€
Saint Estephe
Saint Estephe
76.00€
12cl
75cl
Laurent Perrier
Laurent Perrier
12.50€
Laurent Perrier of Ruinart brut
Laurent Perrier ou Ruinart brut
90.00€
Witte ruïne van blanken
Ruinart blanc de blancs
135.00€
Laurent Perrier Rosé
Laurent Perrier Rosé
135.00€
Koffie of cafeïnevrij
Café ou décaféiné
2.50€
Lange koffie of hazelnoot
Café allongé ou noisette
2.7€
Dubbele espresso
Double expresso
5.00€
Koffieroom of long coffee en kan melk
Café crème ou café allongé et pot de lait
4.60€
Warme chocolademelk
Chocolat chaud
4.60€
Warme melk
Lait chaud
4.00€
Weense koffie of chocolade
Café ou chocolat viennois
5.50€
Cappuccino
Cappuccino
6.00€
Thee of infusie Earl grey, darjeeling, rood fruit, vanille-karamel, sencha, jasmijn, munt, tuin der wonderen, verbena-munt, verbena, kamille
Thé ou infusion Earl grey, darjeeling, fruits rouges, vanille-caramel, sencha, jasmin, menthe, jardin des merveilles, verveine-menthe, verveine, camomille
4.50€
Koninklijke chocolade Weense en sinaasappellikeur
Chocolat royal Viennois et liqueur d'orange
6.50€
Ierse of Franse koffie
Irish ou french coffee
7.50€