Accueil / La carte
その日の前菜
Entrées du jour
サツマイモのヴルーテ、リコッタチーズとハーブ、トーストしたフォカシア
Velouté de carottes et focaccia toastée
8.50€
有機卵、ズッキーニクリーム、チョリソーシフォナード。ガーリッククルトン
Œuf mollet bio, crème de champignon bacon et croûtons à l’ail
8.50€
日替わりスペシャル
Plats du jour
Côte de bœuf à partager, accompagnement et sauce au choix
Côte de bœuf à partager, accompagnement et sauce au choix
69.50€
Onglet de veau, frites de patates douces,salade et sauce au gorgonzola
Onglet de veau, frites de patates douces,salade et sauce au gorgonzola
19.50€
Tagliatelles,crème de gorgonzola
Tagliatelles,crème de gorgonzola
16.50€
Mi cuit de saumon mariné, asperges vertes rôties et tzatziki
Mi cuit de saumon mariné, asperges vertes rôties et tzatziki
20.50€
Risotto dorso, crème d’ail noir, poitrine de porc braisée au miel
Risotto dorso, crème d’ail noir, poitrine de porc braisée au miel
18.50€
Dessert du jour
Dessert du jour
Tarte passion coco et boule de glace coco
Tarte passion coco et boule de glace coco
8.50€
Profiteroles, chocolat chaud et amendes effilées
Profiteroles, chocolat chaud et amendes effilées
8.50€
季節の野菜とヴルーテ トーストしたフォカッチャ、セラーノハム
Velouté aux légumes de saison (voir suggestion du jour) Foccacia toasté
8.50€
サーモングラブラックス アボカド、ディル、柑橘系のタルタル
Tartare de thon rouge betterave rouge et chioggia, grenade, sauce soja et gingembre.
9.50€
サクサクの細断アヒル 山羊のチーズ、春雨、蜂蜜
Tarte fine à la tomate et cabecou mélange de graines et mesclun.
9.50€
今日の有機卵 今日のクリームとニンニクのクルトン
Œuf du jour bio (voir suggestion du jour) Crème du moment et croûtons à l’ail
8.50€
Boudin noir façon tatin Pommes caramélisées et compoté d’oignons, mesclun
Boudin noir façon tatin Pommes caramélisées et compoté d’oignons, mesclun
9.50€
グルメサラダ サーモングラブラックスまたはクリスピーチキンフィレスクリン、トレヴィーゼ、マリネしたブルガー、グリーンアスパラガス、チェリートマト、アボカド、ハードボイルドエッグ、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン
Salade Fabrique Saumon fumé ou filet de poulet croustillant, romaine, choux rouge pickles, petit épeautre bio, tomates cerises, œuf dur, brocolis, betterave, dés de comté et croûtons à l’ail
17.50€
Bowl thon rouge Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl thon rouge Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
17.50€
バッファローモッツァレラ（125g） タヒニ、ピキーリョ、トーストしたフォカッチャを添えた茄子のパンキャビア
L’italienne Burrata cremeuse, légumes croquants, crème balsamique, pesto basilic, jambon de parme
17.50€
Bowl végétarien Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl végétarien Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
15.50€
Bowl saumon Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
Bowl saumon Petit épeautre bio,choux rouge et blanc, concombres, brocolis, grenades et sauce soja
16.50€
ベジタリアンプレート
Assiette végétarienne
14.50€
焼きタラの切り身 パースニップクリーム、エルサレムアーティチョークトンドオティヘーゼルナッツバターグラニースミスアップル香ばしい調味料ローストカシューナッツ
Filet de daurade royale Fondue de poireaux au miso et lait de coco, pommes de terre mitrailles et vermicelles frits
19.50€
鮭の切り身のグリル 緑のほうれん草、サンドライトマト、ピンクの大根、パルメザンチーズのスライスとアルボリオのリゾット
Thon rouge mi-cuit Risotto crémeux au parmesan, sauce vierge et légumes au basilic.
19.50€
工場からのコルドンブルー 8ヶ月熟成したコンテクリーム、グレープフルーツポテトの砂糖漬け、ベビーリーフサラダ
Cordon bleu de la fabrique Crème de comté affinés 8mois, gnocchis aux tomates fraiches, mesclun de salades
17.50€
リブステーキの炒め物（約-300g） マッシュポテトと上質なハーブ、ウエハースアップル、メスクランサラダとグリーンペッパーコーンソース
Entrecôte poêlée (Env - 300g) Ecrasé de pdt aux fine herbes, pomme gaufrettes et mesclun de salades sauce au poivre vert
26.50€
豚肉のラック にんじんのムースライン、タイムと砂糖漬けの細切りポテト、フルボディのジュース
Carré d’Agneau rôti au thym Poêlée de brocolis , pdt mitrailles, jus corsé
19.50€
赤ワインとローズマリーのラムシャンクコンフィ マッシュポテトと赤玉ねぎのピクルス、アミガサタケの尾でジュースを減らした
Fricassée de rognons de veau au lard fumé Purée de pommes de terre et champignons des bois.
19.50€
タイムで焙煎した牛肉のリブ（1kg） 共有して、お好みの付け合わせと新鮮なベアルネーズ ソース
Côte de bœuf (1kg) rôtie aux thym à partager, garniture au choix et sauce béarnaise fraîche
69.50€
今の私たちのパスタ
Nos pâtes du moment
16.50€
その場で調理した牛肉のタルタル（180g） フライドポテトサラダ
Tartare de bœuf préparé minute (180g) Frites salades
18.50€
Croque delafabriqueローストハムとハーブ トリュフクリームとフライドポテトのサラダ
Croque de la fabrique jambon rôti aux herbes Crème de truffe et comté frites salades
15.50€
ベジタリアンバーガー パン屋のパンパン、ファラフェルステーキ、赤玉ねぎのコンポート、チェダー、ハウスソース、サラダフライ
Burger végétarien Pain buns de nos boulangers, steak de falafel, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce maison, frites salades
16.50€
チキンバーガー 私たちのパン屋からのパンパン、クリスピーチキンフィレ、赤玉ねぎコンポート、チェダー、バーベキューソース、サラダフライ
Chicken burger Pain buns de nos boulangers, filet de poulet croustillent, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce barbecue, frites salades
17.50€
クラシックなハンバーガー パン屋のパンパン、肉屋のステーキ、赤玉ねぎのコンポート、チェダー、ハウスソース、サラダフライ
Burger classique Pain buns de nos boulangers, steak du boucher, compotes d’oignons rouges, morbier, sauce maison, frites salades
17.50€
追加の費用 燻製卵またはベーコン
Supplément Œuf ou lard fumée
1.50€
熟成チーズの盛り合わせボード
Planche d’assortiment de fromages affinés
18.50€
シャルキュトリー品揃えボード
Planche d’assortiment de charcuteries
18.50€
熟成チーズとシャルキュトリーのミックスボード
Planche mixte de fromages affinés et charcuteries
19.50€
自家製フライドポテトのプレート 農家のコンテクリーム
Assiette de frites maison Crème de comté fermière
6.50€
チキンテンダー バーベキューソース
Tenders de poulet Sauce barbecue
8.5€
Planche de saumon fumé maison
Planche de saumon fumé maison
Petite 8.50€
Grande 18.50€
スティックモッツァレラチーズ-6個 バーベキューソース
Sticks mozzarella - 6 pcs Sauce barbecue
8.5€
キッズメニュー
Menu enfant
14.50€
Steak haché
Steak haché
Ou
Ou
Tender de poulet garniture au choix
Tender de poulet garniture au choix
マンゴー/ココナッツティラミス
レモンメレンゲパイの再考 Crème fouettée
Tarte tatin du chef Crème fouettée
9.50€
ホットチョコレートソースとアーモンドのスライスが入った必須のプロフィットロール Glace vanille bourbon, coulis de fruits rouges
Mi-cuit au chocolat 60% Glace vanille bourbon, coulis de fruits rouges
9.50€
ダークチョコレートムース70％ホワイトチョコレートチップ Biscuit à la menthe
Tiramisu aux poires confites Biscuit à la menthe
9.50€
いちごシャーベットフレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais sorbet passion
8.50€
キャラメルとキャラメルアーモンドを添えたマダガスカルバニラライスプディング Glace rhum raisin, crème fouettée, fruits confits
Baba au rhum Glace rhum raisin, crème fouettée, fruits confits
9.50€
グルメコーヒー
Café gourmand
8.50€
グルメティー
Thé gourmand
9.50€
成熟したチーズの盛り合わせ
Assiette de fromages affinés
8.50€
クレープ
Crêpes
自然-2個
Nature - 2pcs
4.50€
甘い-2個
Sucré - 2pcs
5.00€
ヘーゼルナッツチョコレート-2個 オーガニックガーデン
Chocolat noisette - 2pcs Jardin bio
6.00€
ジャム-2個
Confiture - 2pcs
6.00€
塩味のバターキャラメル-2個
Caramels beurre salé - 2pcs
6.00€
職人技のアイスクリーム
Glaces artisanales
香水 バニラ、コーヒー、チョコレート、ストロベリー、レモン、ココナッツ、モヒート、マンゴー
Parfums Vanille, café, chocolat, fraise, citron, coco, mojito, mangue
2B 7€
3B 9€
毎週日曜日の午前11時から午後3時まで
Tous les dimanches de 11h à 15h
温かい飲み物
Boissons chaudes
エスプレッソ、ロングコーヒーまたはクリームコーヒー
Café expresso, allongé ou crème
ホットチョコレート
Chocolat chaud
紅茶（アールグレイ、ダージリン、赤い果実、バニラキャラメル）または緑茶（サンチャ、ジャスミン、ミント、不思議の庭）またはハーブティー（ヴェルベナミント、ヴェルベナ、カモミール）
Thé noir (Earl grey, Darjeeling, fruits rouges, vanille-caramel) ou Thé vert (Sancha, Jasmin, menthe, Jardin des merveilles) ou Tisane (Verveine-menthe, Verveine, Camomille)
カプチーノ、チョコレート、またはウィーンのコーヒーサプリメント2.50€
Supplément cappuccino, chocolat ou café viennois 2.50€
ジュース
Jus de fruits
ジュース（オレンジ、アップル、グレープフルーツ、パッション、アプリコット、パイナップル、クランベリー、ストロベリー、マンゴー、トマト）
Jus (Orange, pomme, pamplemousse, passion, abricot, ananas, cranberry, fraise, mangue, tomate)
オレンジまたはレモンのサプリメント2.50€
Supplément orange ou citron pressé 2.50€
私たちの取締役会
Brunch de la Fabrique
27€
ミニペストリー
Mini viennoiseries
乾杯
Tartines
チキンクラブスエディス
Club Sandwich au poulet, avocat, tomate et cheddar fondue
パンケーキ
Pancakes
フルーツサラダ
Verrine de yaourt grec et marmelade de myrtille
焼きリンゴ
Navets farcies aux thon rouge concombre et mayonnaise
アボカドサーモントースト
Courgette gratinée aux petits légumes et tomme de Savoie fermière
Mini cookies aux deux chocolats
Mini cookies aux deux chocolats
卵
Les œufs
メインコース：プレーン、ベーコン、サーモン
Plat : nature, bacon ou saumon
スクランブル：プレーン、ベーコン、サーモン
Brouillés : nature, bacon ou saumon
ポーチドエッグ
Œuf mollet
50cl
1L
サンペレグリノ
San Pellegrino
5.50€
7.50€
ヴィッテル
Vittel
5.50€
7.50€
フルーツジュース-25cl マンゴー、ストロベリー、アップル、オレンジ、パイナップル、クランベリー、マラクジャ
Jus de fruits - 25 cl Mangue, fraise, pomme, orange, ananas, cranberry, maracuja
4.50€
絞りたてのオレンジまたはレモン
Oranges ou citrons pressé(es)
5.50€
自家製アイスティー
Thé glacé maison
7.50€
ふぜ茶
Fuze tea
4.50€
ペリエ
Perrier
4.50€
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
Coca-cola, coca-cola zéro
4.50€
ファンタオレンジ
Fanta orange
4.50€
スプライト
Sprite
4.50€
シュウェップストニックまたはシトラス
Schweppes tonic ou agrumes
4.50€
レッドブル
Red Bull
4.90€
ジンジャービール
Ginger Beer
5.90€
セーバーノイズ
Savernoise
4.60€
6.80€
8.40€
プレッシャー
Pression
25cl
40cl
50cl
ベルゼブブホワイト
Belzebuth blanche
4.60€
6.80€
8.40€
マレッツ
Maredsous
4.60€
6.80€
8.40€
IPAマーガレット
IPA Marguerite
4.60€
6.80€
8.40€
シメイ
Chimay
4.60€
6.80€
8.40€
ラ・モルデュ（サイダー）
La mordue (cidre)
4.60€
6.80€
8.40€
Cuvéedestrolls
Cuvée des trolls
4.60€
6.80€
8.40€
モナコ、多彩な
Monaco, panaché
4.60€
6.80€
8.40€
ピコンビール
Picon bière
5.30€
7.50€
9.80€
ボトル
Bouteille
クラウン-33cl
Corona - 33 cl
7.00€
デスペラドス-33cl
Desperados - 33 cl
7.00€
LoïcRaison生サイダー-27.5cl
Cidre brut Loïc Raison - 27,5 cl
5.50€
カクテル
Cocktails
ビーチでの愛 ホワイトラム4cl、ピーチクリーム、パイナップルジュース、絞りたてのライムジュース
Love on the beach 4cl de rhum blanc, crème de pêche, jus d'ananas, jus de citron vert pressé
12.50€
マティーニトニック
Martini Tonic
7.50€
アップルファッション 4clバーボン、ブラウンシュガー、アップルジュース、ライムウェッジ
Apple fashion 4cl de bourbon, sucre roux, jus de pommes, quartier de citron vert
12.50€
スカイフォール ホワイトテキーラ4cl、ブルーキュラソー2cl、ライムジュース、サトウキビシロップ、オレンジジュース
Skyfall 4cl de tequila blanche, 2cl de curaçao bleu, jus de citron vert pressé, sirop de canne a sucre, jus d'orange
12.50€
工場を見てください ジン4cl、グランマルニエ2cl、ホワイトマティーニ2cl、サトウキビシロップ、ライムジュース絞り
Mira Fabrica 4cl de gin, 2cl de Grand-Marnier, 2cl de martini blanc, sirop de canne à sucre, jus de citron vert pressé
12.50€
Flow'qui？ ダークラム4clコアントロー2cl、ストロベリージュース、絞りライムジュース、ストロベリーミント
Flow'qui ? 4cl de rhum brun 2cl de cointreau, jus de fraise, jus de citron vert pressé, menthe fraise
12.50€
サンセットフィズ ウォッカ2cl、ラズベリークリーム2cl、ロゼワイン6cl、ライムジュース、レモネード
Sunset fizz 2cl de vodka, 2cl de crème de framboise, 6cl de vin rosé, jus de citron vert pressé, limonade
12.50€
神はラズベリーラムです 4clのダークラム、シャンボール、ブラウンシュガー、絞りたてのライムジュース、ラズベリーのピューレ
Dieu est rhum framboise 4cl de rhum brun, Chambord, cassonade, jus de citron vert pressé, purée de framboise
9.50€
モヒート ホワイトラム4cl、オールドラム2cl、ブラウンシュガー、ライム、フレッシュミント、レモネード、アンゴスチュラビター
Le Mojito 4cl de rhum blanc, 2cl de rhum vieux, cassonade, citron vert, menthe fraîche, limonade, Angostura bitter
10.50€
オールドタイマイ 白いラム酒4cl、古いラム酒2cl、レモンジュース、大麦シロップ
Old Maï Thaï 4cl de rhum blanc, 2cl de rhum vieux, jus de citron, sirop d'orgeat
10.50€
モスコミュール ウォッカ4cl、シトロンヴェール、ジンジャービール
Moscow Mule 4cl de vodka, citron vert, ginger beer
10.50€
アペロールスプリッツ マティーニフィエロ5cl、シャンパン、レモネードライン
Apérol Spritz 5cl de Martini Fiero, champagne, trait de limonade
10.50€
パンチ
Punch
25cl 9.50€
50cl 17.50€
カクテルクレアス
les Cocktails Créas
ブラックレモン 黒ウォッカ、リモンチェッロ、パイナップルジュース、ライム
Black Lemon Vodka black, limoncello, jus d'ananas, citron vert
10.50€
ピンクジン ジンピンク、パッソア、ライム、オルジェーシロップ、グレープフルーツジュース
Pink Gin Gin Pink, Passoã, citron vert, orgeat, jus pamplemousse
10.50€
スカイチェリー ウイスキー、トリプルセック、ライム、チェリー、アプリコットジュース
Sky Cherry Whisky, triple sec, citron vert, cerise, jus d'abricot
10.50€
エキゾチック ラムバーン、ラズベリークリーム、パッションフルーツのピューレ、ライム、リンゴジュース
Exotique Rhum brun, crème framboise, purée de passion, citron vert, jus de pomme
10.50€
シャンパングラスLaurentPerrier-12cl
Coupe de champagne Laurent Perrier - 12cl
12.50€
プロセッコ12clのグラス
Coupe de Prosecco 12cl
7.50€
Kir 14cl
Kir 14cl
4.20€
Kir Petit-Chablis 14cl
Kir Petit-Chablis 14cl
7.40€
キールロワイヤル12cl
Kir Royal 12cl
12.50€
赤または白のポート5cl
Porto rouge ou blanc 5cl
4.20€
マティーニ赤または白5cl
Martini rosso ou bianco 5cl
4.20€
マスカット/スゼ5cl
Muscat / Suze 5cl
4.20€
リカード2cl
Ricard 2cl
4.00€
アメリカーノハウス
Americano maison
8.50€
プランテーションバルバドスXO20日、40°
Plantation Barbados XO 20th, 40°
18.50€
サンタテレサ179612歳、40°
Santa teresa 1796 12 ans, 40°
15.50€
キューバの伝説のエリクサー、34位
Legendario Elixir de Cuba, 34°
13.50€
アンゴスチュラ1919プレミアムラム、40°
Angostura 1919 Premium rum, 40°
10.50€
ドンパパ7歳、40°
Don papa 7 ans, 40°
10.50€
マットリバー2004
Rivière du mat 2004
10.50€
スパイス
Bumbu
13.50€
Bumbu XO
Bumbu XO
18.50€
バカルディアネックス4
Bacardi anejo cuatro
12.50€
マツサレム23歳
Matusalem 23 ans
18.50€
バカルディホワイトレター1年40日
Bacardi carta blanca 1 anos, 40°
8.50€
レブロンブラジル、40°
Leblon Brésil, 40°
10.50€
ヘンドリックのスコットランド人、41.4°
Hendrick's Scottish, 41.4°
11.50€
ボンベイオリジナルUK、40°
Bombay Original U.K, 40°
8.50€
Citadelle
Citadelle
11.50€
G’vine
G’vine
12.50€
エリストフフランス、37.5°
Eristoff France, 37.5°
8.50€
Absolut France、40歳
Absolut France, 40
8.50€
グレイグースフランス、40°
Greygoose France, 40°
12.50€
Patron anejo Mexico、35°
Patron anejo Mexique, 35°
13.50€
カミノリアルブラン、35°
Camino real Blanc, 35°
8.50€
パトロンXOカフェメキシコ、35°
Patron XO cafe Mexique, 35°
10.50€
モンキーショルダートリプルモルトスコッチ、40°
Monkey shoulder Triple malt Scotch, 40°
11.50€
シーバス18アンスブレンドスコッチウイスキー、40°
Chivas 18 ans Blended scotch whisky, 40°
18.50€
ラガヴーリン16アンス、スコッチ、43°
Lagavulin 16 ans, Scotch, 43°
13.50€
バレルジャパニーズブレンドのニッカ、51.4°
Nikka from the barrel Japanese blend, 51.4°
13.50€
オーバン14歳、43°
Oban 14 ans, 43°
13.50€
マッカラン12アンバーシングルモルト、40°
Macallan 12 ans Amber single malt, 40°
19.50€
コネマラアイルランドのシングルモルト、43°
Connemara Irish single malt, 43°
12.50€
ジャックダニエルのシングルバレル、45°
Jack daniel's Single barrel, 45°
12.50€
シーバス12年、40°
Chivas 12 ans, 40°
10.50€
タリスカー10年、45.8°
Talisker 10 ans, 45,8°
10.50€
ジェムソンアイリッシュブレンド、40°
Jameson Irish blend, 40°
9.50€
ダルマーレ 15歳
Dalmare 15 ans d’âge
18.50€
ブラトンのオリジナルバーボン、40°
Blaton's original Bourbon, 40°
18.50€
27を取得、31を取得
Get 27, Get 31
8.50€
マンザニータ
Manzanita
8.50€
リモンチェッロ
Limoncello
8.50€
ブランデー ウィリアムズ梨、ラズベリー、ミラベルプラムまたは古いプラム
Eaux de vie Poire williams, framboise, mirabelle ou vieille prune
8.50€
コニャックヘネシーVS
Cognac Hennessy VS
8.50€
コニャックヘネシーVSOP
Cognac Hennessy VSOP
12.50€
コニャックヘネシーXO
Cognac Hennessy XO
25.00€
アルマニャック、ラウバデ、6歳
Armagnac, Laubade, 6 ans
12.50€
14cl
14cl
白ワイン
Les vins blancs
シャルドネ ガイサゲットハウス
Chardonnay Maison Guy Saget
4.60€
Sancerre、Domaine Pierre Morin 大胆で力強く、活気があり、フレッシュでミネラル
Sancerre, Domaine Pierre Morin Gras, puissant, vif, frais et mineral
8.00€
Tariquet1èresはIGPを嘆きます 丸い、焼いた;とてもフルーティーで、蜂蜜のヒント
Tariquet 1ères grives IGP Rond, cuit; très fruité, notes de miel
6.50€
Petit-Chablis、The Chablisienne 白い花の香り、柑橘系の果物、軽くて酸味のバランスがいい
Petit-Chablis, La Chablisienne Arôme de fleurs blanches, agrumes, léger, bel équilibre en acidité
7.40€
Pouilly-Fumé、Domaine Ladoucette 塩辛い鼻、草本と金属のアロマ、ミネラル、パワフル
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Nez iodé, arômes herbacés & métalleux, minéraux, puissant
9.50€
ロゼワイン
Les vins rosés
Puech-Ohaut、Pays d'Oc ミネラル、非常にフレッシュな柑橘系のアロマ
Puech-Ohaut, Pays d'Oc
7.90€
Caprice de Gris、Pays d'Oc 赤い果実の香り、ブノボン、フルーティーでバランスの取れた
Caprice de Gris, Pays d'Oc
4.60€
エルミタージュAOPコートドプロヴァンス 丸く、貪欲で、白い果実の香り。活気ある
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gourmand, arômes de fruits blancs. Vif
5.80€
赤ワイン
Les vins rouges
Carignan-les-Jamelles しっかりしていて、密度が高く、脂肪が多い：上質なタンニン
Carignan les Jamelles Solide, dense et gras : tanins fins
5.80€
ピノ・ノワール、ドメーヌ・カミュ、キュヴェ・ド・デュクス 強烈なノーズ、スパイシーな赤い果実の率直な香り：丸いタンニン
Pinot noir, domaine camus, cuvée de ducs Nez intense, arome franc en fruit rouges épicé : tanins ronds
7.90€
Lalande de Pomerol、シャトーピエールフィット 芳香族、ウッディ：構造化タンニン
Lalande de pomerol, château pierrefitte Aromatique, boisé : tanins structurés
7.90€
Chinon、Marc Bredif 赤い果実、ブラックベリーの香り：若い
Chinon, Marc Bredif Aromes de fruits rouges, mure : jeune
6.50€
コート・デュ・ローヌ、アントワーヌ・オジエの気まぐれ-AOP 森の果実の香り、バニラ、しなやかで上質で、はっきりとしたフルーティーな後味
Côtes du Rhône, caprice d'Antoine Ogier - AOP Nez de fruits de bois, vanille, souple et fin, final fruité prononcé
6.50€
ブルイイ、ドメーヌシャサーニュ
Brouilly, Domaine Chassagne
5.80€
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
5.60€
白ワイン
Les vins blancs
20cl
50cl
75cl
シャルドネ ガイサゲットハウス
Chardonnay Maison Guy Saget
6.50€
16.50€
22.00€
Sancerre、Domaine Pierre Morin 脂肪、パワフル、活気、フレッシュ、ミネラル
Sancerre, Domaine Pierre Morin Gras, puissant, vif, frais et mineral
11.00€
28.00€
38.00€
Tariquet1èresはIGPを悲しませます 丸い、調理済み;とてもフルーティーで、蜂蜜のヒント
Tariquet 1ères grives IGP Rond, cuit; très fruité, notes de miel
9.00€
24.00€
34.00€
Petit-Chablis、La Chablisienne 白い花の香り、柑橘系、軽い、酸味のバランスがいい
Petit-Chablis, La Chablisienne Arôme de fleurs blanches, agrumes, léger, bel équilibre en acidité
10.60€
26.00€
35.00€
Pouilly-Fumé、Domaine Ladoucette ヨードノーズ、ハーブとメタリックのアロマ、ミネラル、パワフル
Pouilly-Fumé, Domaine Ladoucette Nez iodé, arômes herbacés & métalleux, minéraux, puissant
13.60€
31.00€
45.00€
ロゼワイン
Les vins rosés
Puech Haut、Pays d'Oc ミネラル、非常にフレッシュな柑橘系のアロマ
Puech-Haut, Pays d'Oc
10.50€
26.00€
39.00€
Caprice de Gris、Pays d'Oc 赤い果実の香り、ブノボン、フルーティーでバランスの取れた香り
Caprice de Gris, Pays d'Oc
6.50€
16.50€
22.00€
エルミタージュAOPコートドプロヴァンス 丸く、貪欲で、白い果実の香り。活気ある
Hermitage AOP Côtes-de-Provence Rond, gourmand, arômes de fruits blancs. Vif
8.30€
21.00€
29.00€
赤ワイン
Les vins rouges
Carignan les Jamelles しっかりしていて、密度が高く、脂肪が多い：上質なタンニン
Carignan les Jamelles Solide, dense et gras : tanins fins
8.30€
21.00€
29.00€
ピノ・ノワール、ドメーヌ・カミュ、キュヴェ・ド・デュクス 強烈なノーズ、スパイシーな赤い果実の率直なアロマ：丸いタンニン
Pinot noir, domaine camus, cuvée de ducs Nez intense, arome franc en fruit rouges épicé : tanins ronds
10.50€
26.00€
39.00€
Lalande de pomerol、ピエールフィット城 芳香族、ウッディ：構造化されたタンニン
Lalande de pomerol, château pierrefitte Aromatique, boisé : tanins structurés
10.50€
26.00€
39.00€
Chinon、Marc Bredis 赤い果実、ブラックベリーの香り：若い
Chinon, Marc Bredis Aromes de fruits rouges, mure : jeune
9.00€
24.00€
34.00€
コート・デュ・ローヌ、アントワーヌ・オジェのカプリス-PDO 木の果実の香り、バニラ、しなやかで上質で、はっきりとしたフルーティーな後味
Côtes du Rhône, caprice d'Antoine Ogier - AOP Nez de fruits de bois, vanille, souple et fin, final fruité prononcé
9.00€
24.00€
34.00€
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
Bordeaux supérieur, Le Prince Noir Original B&G, vin biologique
8.60€
22.00€
31.00€
ブルイイ、ドメーヌシャサーニュ
Brouilly, Domaine Chassagne
8.30€
21.00€
29.00€
ポマール、レニャールの家
Pommard, maison Régnard
130€
Clos de l'Oratoire des Papes、ChâteauneufduPape
Clos de l'Oratoire des Papes, Châteauneuf du pape
56.00€
Maucaillou N°2、ムーリ城
Le N° 2 de Maucaillou, château Moulis
56.00€
ポイヤック、バテリー城
Pauillac, château Batailley
109.00€
マルゴー、シャトーポンタックリンチ
Margaux, château Pontac Lynch
86.00€
シャブリ、レニャールの家
Chablis, maison Régnard
56.00€
サンジョセフ、チャプティエの家
Saint-Joseph, maison Chapoutier
56.00€
Gevrey-Chambertin、レニャールの家
Gevrey-Chambertin, maison Régnard
119.00€
アロース・コルトン、レニャールの家
Aloxe-Corton, maison Régnard
98.00€
Saint Emilion, Château Les Graviers Plagnolles
Saint Emilion, Château Les Graviers Plagnolles
75.00€
Lions de Batailley
Lions de Batailley
86.00€
Saint Estephe
Saint Estephe
76.00€
12cl
75cl
ローラン・ペリエ
Laurent Perrier
12.50€
LaurentPerrierまたはRuinartbrut
Laurent Perrier ou Ruinart brut
90.00€
白人の白い廃墟
Ruinart blanc de blancs
135.00€
ローランペリエロゼ
Laurent Perrier Rosé
135.00€
コーヒーまたはカフェイン抜き
Café ou décaféiné
2.50€
ロングコーヒーまたはヘーゼルナッツ
Café allongé ou noisette
2.7€
ダブルエスプレッソ
Double expresso
5.00€
コーヒークリームまたはロングコーヒーとミルクの水差し
Café crème ou café allongé et pot de lait
4.60€
ホットチョコレート
Chocolat chaud
4.60€
ホットミルク
Lait chaud
4.00€
ウィーンのコーヒーまたはチョコレート
Café ou chocolat viennois
5.50€
カプチーノ
Cappuccino
6.00€
お茶または注入 アールグレイ、ダージリン、赤い果実、バニラキャラメル、煎茶、ジャスミン、ミント、不思議の庭、バーベナミント、バーベナ、カモミール
Thé ou infusion Earl grey, darjeeling, fruits rouges, vanille-caramel, sencha, jasmin, menthe, jardin des merveilles, verveine-menthe, verveine, camomille
4.50€
ロイヤルチョコレート ウィーンとオレンジのリキュール
Chocolat royal Viennois et liqueur d'orange
6.50€
アイルランドのouフレンチコーヒー
Irish ou french coffee
7.50€